中央厨房蔬菜清洗切割流水线

功能概述

1.蔬菜在六工位分拣台经过人工分拣、去根后输送至大型数控切菜机；

2.经过LC-200A大型数控切菜机将蔬菜切割成丝、段后落入提升机内；

3.经LC-TS提升机输送至高位清洗缸体内；

4.高位旋流清洗机组进行初次旋流清洗、喷淋、振动滤水后落入低位旋流清洗机组；

5.低位旋流清洗机组进行二次旋流清洗、喷淋、振动滤水后落入自动接料车中；

6.自动接料车将清洗后的蔬菜自动传送到洗菜筐内；

7.经脱水机脱水后包装

适用于蔬菜大批量连续式清洗（如白菜、上海青、菠菜等），利用翻滚式螺旋水流对食材360度无死角清洗，并且对食材不造成损伤。可调节水流喷冲系统根据食材不同可以控制清洗时间长短，达到清洗效果。双转笼滤渣系统能有效滤除杂质、细小漂浮物以及在清洗过程中产生的泡沫，极大程度的保证水循环系统的洁净度。清洗完成后输送至振动滤水机，上喷淋、下振动对食材进行Zui后的清洗滤水。

   整机采用优质304不锈钢加厚板材，独特的弧形缸体设计，故障率低、使用简单、清洗方便。